HORARIO RECINTO FERIAL
de 11:00 a 21:00 h.
PRECIOS:
Entrada general 5 €
Entrada reducida 2 € (niños de 6 a 15 años y mayores de 65 años)
DIRECCIÓN
Recinto Ferial de Salamanca
N-620, Km. 246
37192 Salamanca
EN COCHE
Desde Valladolid: A-62; N-620
Desde Portugal: A-62; N-620
Desde Madrid: A-50; SA-20; A-66; N-620
Desde Salamanca: Carretera De Matilla de los Caños N-620
EN BUS GRATUITO
PARADAS
Gran Vía (Plaza San Julián)
Avda. Italia (Puerta de Zamora)
Avda. Portugal (cruce carretera de Ledesma)
Desde Valladolid: A-62; N-620
HORARIO SALIDA DE SALAMANCA
a las horas en punto, a y veinte y a menos veinte.
HORARIO SALIDA DESDE LA FERIA
a las medias a y diez y a menos diez.
EN INTERNET
https://www.facebook.com/feriasalamaq
http://www.salamaq.es/
https://twitter.com/feriasalamaq
4 de septiembre 2014.
•12:00 h. Acto Oficial de Inauguración de Salamaq 2014.
•Concursos morfológicos de ganado selecto.
•Jornada profesional de vacuno de carne 2015-2019.
•Espacio de Innovación y Divulgación Científica.
•Demostraciones (Mañana y Tarde)
•Clase práctica de los alumnos de la Escuela de Tauromaquia de Salamanca en el Anillo de Exhibiciones (Entrada hasta completar aforo).
•Exposición de ganado bovino, ovino, caprino, porcino, equino, asnal, avicultura de ocio y tiempo libre durante todo el día. Lugar: Naves de ganado.
•Exposición del 26.º Premio Nacional “Salamanca” de Fotografía Agrícola y Ganadera. Lugar: Patio de la Lonja Agropecuaria.
•Exposición permanente de las fotografías premiadas en ediciones anteriores del Premio Nacional “Salamanca”. Lugar: Pasillos de la Administración del Mercado de Ganados.
•Exposición de ganado bovino, ovino, caprino, porcino, equino, asnal, avicultura de ocio y tiempo libre durante todo el día. Lugar: Naves de ganado.
•Exposición del 26.º Premio Nacional “Salamanca” de Fotografía Agrícola y Ganadera. Lugar: Patio de la Lonja Agropecuaria.
•Exposición permanente de las fotografías premiadas en ediciones anteriores del Premio Nacional “Salamanca”. Lugar: Pasillos de la Administración del Mercado de Ganados.
5 de septiembre 2014.
• 11:30 h. Acto Oficial Día de las Provincias.
• Desde las 10:30 h CONCURSOS MORFOLÓGICOS DE GANADO SELECTO
• Desde las 10:00 h JORNADA PROFESIONAL CEREALÍSTICA
• Desde las 12;00 JORNADA PROFESIONAL DE PORCINO IBÉRICO. “SECTOR IBÉRICO, RETOS Y OPORTUNIDADES”
• DEMOSTRACIONES
• Mañana: Exhibición del proceso de la fermentación de los azúcares de harina (cómo trabaja la levadura) + muestra de cultivos de levaduras al microscopio óptico y sustancias nutritivas y/o organolépticas que generan.
• Tarde: Exhibición de pólenes al microscopio así como diferentes semillas con lupa.Mañana y Tarde: Análisis y control de calidad de aguas de riego (laboratorio móvil del CIDTA) con muestras reales de agricultores de diferentes zonas de la provincia. Lugar: Pabellón Central. Frente a stand USAL/Parque Científico. 18:00 h. Degustación de carne guisada de la I.G.P. Carne de Ávila. Lugar: Stand de Diputación de Ávila.
• Mañana: Exhibición del proceso de la fermentación de los azúcares de harina (cómo trabaja la levadura) + muestra de cultivos de levaduras al microscopio óptico y sustancias nutritivas y/o organolépticas que generan.
• Tarde: Exhibición de pólenes al microscopio así como diferentes semillas con lupa.Mañana y Tarde: Análisis y control de calidad de aguas de riego (laboratorio móvil del CIDTA) con muestras reales de agricultores de diferentes zonas de la provincia. Lugar: Pabellón Central. Frente a stand USAL/Parque Científico. 18:00 h. Degustación de carne guisada de la I.G.P. Carne de Ávila. Lugar: Stand de Diputación de Ávila.
• CERTAMEN DE ESCUELAS DE TAUROMAQUIA EN CLASES PRÁCTICA a las19:30 h. 3 erales de la Ganadería de Vega de Olleros para los alumnos. Lugar: Anillo de Exhibiciones (Entrada hasta completar aforo).
• Exposición de ganado bovino, ovino, caprino, porcino, equino, asnal, avicultura de ocio y tiempo libre durante todo el día. Lugar: Naves de ganado.
• Exposición del 26.º Premio Nacional “Salamanca” de Fotografía Agrícola y Ganadera. Lugar: Patio de la Lonja Agropecuaria.
• Exposición permanente de las fotografías premiadas en ediciones anteriores del Premio Nacional “Salamanca”. Lugar: Pasillos de la Administración del Mercado de Ganados.
• Exposición de ganado bovino, ovino, caprino, porcino, equino, asnal, avicultura de ocio y tiempo libre durante todo el día. Lugar: Naves de ganado.
• Exposición del 26.º Premio Nacional “Salamanca” de Fotografía Agrícola y Ganadera. Lugar: Patio de la Lonja Agropecuaria.
• Exposición permanente de las fotografías premiadas en ediciones anteriores del Premio Nacional “Salamanca”. Lugar: Pasillos de la Administración del Mercado de Ganados.
6 de septiembre 2014. (Día de Portugal)
• 08:30 h. Emisión en directo del programa Agropopular, de Cadena Cope con César Lumbreras. Lugar: Sala de Reuniones de la Lonja Agropecuaria.• 11:30 h. Recepción de Autoridades.
• Desde las 10:30 h CONCURSOS MORFOLÓGICOS DE GANADO SELECTO
• Desde las 11 h JORNADAS PROFESIONALES
• Desde las 11:30 h ESPACIO DE INNOVACIÓN Y DIVULGACIÓN CIENTÍFICA Lugar: Pabellón Central. Frente a stand USAL/Parque Científico.
• Desde las 11 h JORNADAS PROFESIONALES
• Desde las 11:30 h ESPACIO DE INNOVACIÓN Y DIVULGACIÓN CIENTÍFICA Lugar: Pabellón Central. Frente a stand USAL/Parque Científico.
•DEMOSTRACIONES: 17:20 h. Cata de mieles. Lugar: Pabellón Central. Frente a stand USAL/Parque Científico.
• A as 19;30 h CERTAMEN DE ESCUELAS DE TAUROMAQUIA EN CLASES PRÁCTICAS. Lugar: Anillo de Exhibiciones (Entrada hasta completar aforo).
•Exposición de ganado bovino, ovino, caprino, porcino, equino, asnal, avicultura de ocio y tiempo libre durante todo el día. Lugar: Naves de ganado.
• Exposición del 26.º Premio Nacional “Salamanca” de Fotografía Agrícola y Ganadera. Lugar: Patio de la Lonja Agropecuaria.
• Exposición permanente de las fotografías premiadas en ediciones anteriores del Premio Nacional “Salamanca”. Lugar: Pasillos de la Administración del Mercado de Ganados.
•Exposición de ganado bovino, ovino, caprino, porcino, equino, asnal, avicultura de ocio y tiempo libre durante todo el día. Lugar: Naves de ganado.
• Exposición del 26.º Premio Nacional “Salamanca” de Fotografía Agrícola y Ganadera. Lugar: Patio de la Lonja Agropecuaria.
• Exposición permanente de las fotografías premiadas en ediciones anteriores del Premio Nacional “Salamanca”. Lugar: Pasillos de la Administración del Mercado de Ganados.
7 de Septiembre
•11:30 horas. Recepción de autoridades.
•10:30 h. CONCURSOS MORFOLÓGICOS DE GANADO SELECTO
PRESENTACIÓN DEL LOGO “RAZA AUTÓCTONA MORUCHA”
D. Arnaldo Cabello Navarro, Subdirector de Medios de Producción Ganaderos del MAGRAMA | D. José Manuel Sánchez Recio, Director Técnico del Libro Genealógico de la Raza Morucha.
PRESENTACIÓN DEL DOCUMENTAL: “LA RAZA MORUCHA”.
D. Manuel Sánchez Hoyos. Productor Director de Documentales. Organiza y Patrocina: ASOCIACIÓN NACIONAL DE CRIADORES DE GANADO VACUNO DE RAZA MORUCHA SELECTA. Lugar: Salón de Actos del Pabellón Central. (Entrada hasta completar aforo).
• 19:30 h FINAL DEL CERTAMEN DE ESCUELAS DE TAUROMAQUIA EN CLASES PRÁCTICAS
• 19:30 h. 3 erales de la Ganadería de Valdeflores para los 3 alumnos con más puntuación de las clases prácticas del certamen. Lugar: Lugar: Anillo de Exhibiciones (Entrada hasta completar aforo).
• 19:30 h. 3 erales de la Ganadería de Valdeflores para los 3 alumnos con más puntuación de las clases prácticas del certamen. Lugar: Lugar: Anillo de Exhibiciones (Entrada hasta completar aforo).
• Exposición de ganado bovino, ovino, caprino, porcino, equino, asnal, avicultura de ocio y tiempo libre durante todo el día. Lugar: Naves de ganado
• Exposición del 26º Premio Nacional “Salamanca” de Fotografía Agrícola y Ganadera. Lugar: Patio de la Lonja Agropecuaria.
• Exposición permanente de las fotografías premiadas en ediciones anteriores del Premio Nacional “Salamanca”. Lugar: Pasillos de la Administración del Mercado de Ganados.
• Exposición permanente de las fotografías premiadas en ediciones anteriores del Premio Nacional “Salamanca”. Lugar: Pasillos de la Administración del Mercado de Ganados.
8 de Septiembre
• 11:00 h. Subasta nacional de ganado ovino selecto. Lugar: Patio de la lonja.
• 11:15 JORNADAS PROFESIONALES: Salón de Actos del Pabellón Central. (Entrada hasta completar aforo).
• 12:00 h. Presentación de Campeones y entrega de premios de los concursos de las razas Limusina y Charolesa. Lugar: Jardín del Centro de Venta Permanente de Ganado Vacuno (Nave IV de ganado vacuno).
ESPACIO DE INNOVACIÓN Y DIVULGACIÓN CIENTÍFICA
•11:45/12:45 h. Conservación de plantas y hongos | Variedades vegetales tradicionales | Protección integrada.
•13:00/13:25 h. “Estrategias para los mercados en tiempos de crisis: como encontrar tu diferencia competitiva”. D. Javier Meana Gutiérrez (Abogado y Consultor de Transferencia Tecnológica). ASSET QUALITAS 5 ABOGADOS & CONSULTORES I+TT.
•13:30 h. Degustación de productos “Especialidades latt-40”.
•17:45/18:45 h. Ganadería ecológica | Conservación de majedales | Formación on-line en el sector agropecuario. Dña. Zoe Martín Lago. Fundación Tripartita. NOESIS Centro de Formación. PCUSAL. Aplicaciones de logística y trazabilidad para la pequeña empresa: un reto posible (M2C, S.L., PCUSAL). Lugar: Pabellón Central. Frente a stand USAL/Parque Científico.
•11:45/12:45 h. Conservación de plantas y hongos | Variedades vegetales tradicionales | Protección integrada.
•13:00/13:25 h. “Estrategias para los mercados en tiempos de crisis: como encontrar tu diferencia competitiva”. D. Javier Meana Gutiérrez (Abogado y Consultor de Transferencia Tecnológica). ASSET QUALITAS 5 ABOGADOS & CONSULTORES I+TT.
•13:30 h. Degustación de productos “Especialidades latt-40”.
•17:45/18:45 h. Ganadería ecológica | Conservación de majedales | Formación on-line en el sector agropecuario. Dña. Zoe Martín Lago. Fundación Tripartita. NOESIS Centro de Formación. PCUSAL. Aplicaciones de logística y trazabilidad para la pequeña empresa: un reto posible (M2C, S.L., PCUSAL). Lugar: Pabellón Central. Frente a stand USAL/Parque Científico.
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